?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Flag
пляцки
annamanchester
pljacok
Пляцок " День ночь и лунное сияние"
Тесто на 1 корж:
7 желтков, 5 ст. л муки, 1яйцо целое, 4-5 ст. л сахара, 1 ч. л порошка для выпечки, 1 ст. л уксуса- все взбить как густую сметану, выложить на противень.
7 белков, 1 ст. сахара, 1 ст. л муки, 3 ст. л крохмала, 1 ст. л уксуса, 1 ч. л порошка для выпечки- взбить как густую сметану выложить на первое тесто, что б не смешалось. Выпекаем.Также выпекаем второй корж.
Маковая начинка:
250 гр мака запарить перемолоть смешать с сахаром и 1 ст л сгущонки.
Крем:
сливочное масло(250гр) взбить и смешать с 1 банкой сгущонки.